האם ידעתם שיותר מ -90% מהדונרים המטפחים סויה, תירס וכותנה בברזיל כבר משתמשים בטכנולוגיה של מזונות GM? מיוצרים מזרעים מהונדסים גנטית, הטרנסגניים נוצרו במטרה להפחית את בזבוז המזון ואינם מהווים שום סכנה ממשית לבני האדם - למרות שהם מהווים יעד לדעות ציבור שונות מאוד ומחקרים מדעיים רבים. בדיוק מסיבה זו, חשוב מאוד להכיר את היתרונות והחסרונות התזונתיים שלהם ולדעת כיצד להבדיל אותם ממזונות אחרים. בואו לבדוק איתנו!
גלה מהם המזונות העיקריים של GM
בנוסף לסויה, תירס וכל נגזרותיו - כמו עמילן או סירופ תירס - זרעים מהונדסים קיימים גם מאוד במשקאות, חלב או שמנים צמחיים, תרכובות קמח (כגון פסטה, לחמים, עוגות ועוגיות), דגנים , גבינות וכמה נקניקיות (כגון נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות, בולוניה, בייקון ופאטים).
למזונות מהונדסים גנטית יש סמל זיהוי
באופן כללי, מספיק לשים לב לתוויות האריזה כדי להיות מסוגלים לזהות סוג אוכל זה. מכיוון שעל פי החקיקה הברזילאית, על כל המוצרים המהונדסים להיות בעלי חותם "T" שחור (בדרך כלל ממוקם בתוך משולש צהוב) או שילוט כלשהו עם האותיות "AGM" או "GMO" ממזון / אורגניזמים מבחינה גנטית. שונה. בנוסף, מזון זה בדרך כלל גדול מ- 100% טבעי, ובהשוואה למזון אורגני, יש לו מרקם חלק יותר.
מזון אורגני בריא ביותר ואין להם GMO בהרכבם
שלא כמו טרנסגנים, ידוע כי אורגני הוא פרי של אתרים אורגניים מפורסמים - מערכת אקולוגית בריאה במיוחד. היא נותנת עדיפות לשימוש בר-קיימא בקרקע ובכל משאבי הטבע המעורבים בתהליך הייצור, כולל אי שימוש בזרעים מהונדסים גנטית. בנוסף, הם מבטלים את השימוש בחומרי הדברה ודשנים כימיים במטעים.
כלומר, שווה מאוד לתת צ'אנס למזון אורגני! יש להם גם סוגי זיהוי (כגון סמלים ואישורים על ידי ביקורת) והם נמכרים בדרך כלל בטבעי הטבע - כמו עגבניות, כרוב, כרוב, תפוחי אדמה, צנוניות ורוב הפירות והירקות מגיעים מחקלאים קטנים.
