חשוב לבריאות העצמות, העצבים והשרירים, אשלגן הוא מינרל שופע והכרחי ביותר לגופנו. אלו הסובלים באופן קבוע מכאבי שרירים, כמו התכווצויות ומיגרנות, למשל, סובלים בדרך כלל ממחסור בחומר זה בגוף. לכן, יש לכלול בתזונה מזונות המהווים מקורות למינרל - כמו 5 הפירות עם אשלגן שהפרדנו ברשימה זו. תסתכל!
1. פלנטין הוא סוג הבננה בעל הכמות הגבוהה ביותר של אשלגן
האם שמעתם פעם שחשוב לאכול בננות לפני פעילות גופנית? אם כן, דעו שההסבר לביטוי זה טמון בדיוק בכמות האשלגן שהפירות נושאים! הנבל, למשל, אוסף כ- 499 מ"ג מהמינרל ב 100 גר 'המזון והוא סוג הבננה העשיר ביותר באשלגן. בנוסף אליו, סוגים אחרים כמו בננה כסופה, תפוח, נניקה וזהב עשירים גם הם בחומר, אך יש בהם חומרים מזינים חיוניים רבים אחרים לשגרה שלנו, כמו סידן, ברזל, חלבונים ופחמימות.
2. אבוקדו הוא מקור לאשלגן ולחומרים מזינים חשובים אחרים כמו אומגה 3
עם כ- 326 מ"ג אשלגן במאה גרם מזון בלבד, אבוקדו הוא פרי נוסף העשיר ביותר במינרל זה. ידוע שהוא הפרי המושלם לדיאטרים ללא בשר והוא גם מקור לחומרים מזינים חשובים אחרים כמו אומגה 3 וויטמיני B.
3. מלון הוא פרי לחות ומוריד רעלים ועשיר באשלגן
בנוסף להיותו פרי מצוין לחות ולניקוי רעלים מהגוף (ולכן הוא קיים לרוב ברוב מיצי הגמילה), מלון הוא גם מקור נהדר לאשלגן! יש בו כ -267 מ"ג מינרל לכל 100 גר 'מזון והוא יכול להיכלל בתזונה באמצעות סלטי פירות, ירקות ומתכונים.
4. בקיווי יש אשלגן, ויטמין C וסיבים
כמו מלון, גם קיווי הוא פרי שנמצא בשימוש נרחב להכנת מיצים ירוקים ומשקאות ניקוי רעלים. במזון יש 312 מ"ג אשלגן במנה אחת של 100 גרם, הוא עשיר בויטמין C ובסיבים ובזכות חומרי המזון שלו יש לו יתרונות כמו חסינות מוגברת ועיכול משופר.
5. בפסיפלורה יש 348 מ"ג אשלגן למנה
ידוע כמקור לוויטמין C, בפסיפלורה יש 348 מ"ג אשלגן במאה גרם מזון בלבד! הוא גם עשיר בויטמין A, נוגדי חמצון וסיבים, ויש לו יתרונות הרבה מעבר להשפעה המרגיעה המפורסמת של הפרי - כמו חיזוק מבנה העצם של הגוף ועזרה בתהליך התכווצות שרירי הלב.
