לימון לרדת במשקל? האם זה טוב לעיכול? גלה מיתוסים ואמיתות של פרי זה

מוצר מומלץ

טהיטי לימון טאק אורגני 500 גרם

ככל שללימון יש טעם מריר, זהו פרי אהוב לשילוב כמעט עם כל אוכל. בין אם זה דג, סלט, ריבה, מיץ או כל מנה מלוחה, אין להכחיש שתוספת הלימון מוסיפה את הנגיעה הנוספת כמעט לכל מתכון. בנוסף, הוא ידוע בכוחו הרפואי בכך שהוא עשיר מאוד בויטמין C, כמו גם בפירות הדר אחרים. ובכל זאת, אנשים רבים החלו לייחס לפרי זה יתרונות שאולי אינם שלה. גרוע מכך, הם חוזרים על הנאום כאילו המידע היה נכון, ועוזרים להפיץ רעיון כוזב. האם אתה יודע מהם המיתוסים והאמיתות של הלימון?

הלימון מסלק רעלים: האמת

מזונות לגמילה ידועים כמסייעים לניקוי הגוף מרעלים מסוימים. אבל האם ידעת שזה תהליך טבעי של הגוף שלנו? לדברי התזונאית קרוליין מירנדה, זה משמש להפרשת חומרים זרים. "כל התאים, מכל הרקמות בגופנו מבצעים ניקוי רעלים. העיקריים הם: ריאות, אפיתל באף, כליות, מערכת העיכול, כבד, מוח, תאים חיסוניים, יותרת הכליה, עור ושליה, כאשר הכבד אחראי ל -60 עד 65%. והמעי 20% מהתהליך ", הוא אומר.

אבל אז, מה זה קשור ללימון? פשוט: ישנם מזונות המספקים סוג של תמיכה במערכות ניקוי רעלים שכבר קיימות בגוף. וכן, הפרי הזה הוא אחד מהם. אין פלא שהוא נמצא בשימוש נרחב כמרכיב במיצים ירוקים או במתכונים אחרים לגמילה. "לימון הוא אחד המאכלים שיש בהם ד-לימונן ומורמילין. במחקרים, חומרים אלה הראו את היכולת לעכב היווצרות גידולים", אומרת קרוליין מירנדה, שמזכירה שזה גם נוגד חמצון נהדר.

לימון טוב לעיכול: האמת

לבטן שלך יש סביבה חומצית, ממש כמו הלימון עצמו! לכן, אל תחשבו כי העיכול יכול להיפגע אם אתם צורכים אותו, נהפוך הוא: זה מיועד רק למי שלא רוצה להיות עם תחושת נפיחות באזור הבטן. "הלימון ממריץ את הפרשת חומצה הידרוכלורית, שאחראית על שלב בתהליך העיכול. הודות לכך אנזימים פעילים בקיבה כדי לבצע עיכול טוב של חלק מקבוצות המזון", מסבירה קרוליין מירנדה.

לימון רע לדלקת קיבה: מיתוס ואמת

אבל אם לימון טוב לעיכול, איך זה יכול להיות רע לדלקת קיבה, שהיא רק דלקת בקיבה? ובכן, למרות שרבים מאמינים כי הפרי אינו מתאים לסובלים מבעיה זו, הדבר אינו בהכרח נכון, כפי שמסבירה התזונאית קרוליין מירנדה. "יש אנשים עם בעיות קיבה שיש להם רגישות ללימון ולפירות אחרים, ויש לכבד זאת. עם זאת, זה לא כלל! לכן ניטור תזונתי למצב זה חיוני", הוא מוסיף.

האידיאל הוא לצום בלי מיץ מלימון ללא סוכר: מיתוס

אם לימון טוב לעיכול, מה הטעם לשתות את המיץ שלו כשהאדם עדיין על בטן ריקה? קרוליין מירנדה רואה בארוחת הצהריים אחת התקופות הטובות ביותר לצרוך את המשקה, אם כי זה יכול להיות מלווה בכל ארוחה. בנוסף, כל אורגניזם שונה מהשני, כלומר, אצל חלקם מיץ על קיבה ריקה עשוי להיות חיובי, אך זה לא אמור להיות כלל. יחד עם זאת, ניתן וצריך להשאיר סוכר בצד בהכנת המיץ. "האידיאל הוא לא להוסיף אותו להמתקה בדיוק בגלל שיש לו פעולה המנוגדת לתכונות החיוביות של הלימון", אומר התזונאי.

מים חמים עם רזות לימון: מיתוס

אם חיפשתם מתכון לירידה במשקל פלאים, עדיף לוותר, כי הוא לא קיים. מה שגורם לאנשים רבים להאמין שלימון עוזר לרדת במשקל הם שני גורמים. הראשונה היא העובדה שהוא עיכול, המונע את הנפיחות בבטן ויכול לגרום לתחושת השווא שהאדם קל יותר. השנייה היא שהוא עשיר מאוד בוויטמין C, שעוזר לספיגת הברזל בגוף. מינרל זה, בתורו, מגביר את חילוף החומרים, מה שיכול לעזור בתהליך ההרזיה אם האדם מתאמן.

"בבידוד, אין מזון האחראי על ירידה במשקל או השמנה של מישהו! אלה התוצאות של מכלול גורמים, כך שאם זה קשור לתזונה מאוזנת תזונתית, זה יביא יתרונות רבים על ידי עזרה בתהליך הגמילה", מסכמת קרוליין מירנדה. .