טוסט אבוקדו: מדוע מנה זו הפכה לפופולארית כל כך?

בשנים האחרונות מחליפים את הלחם והחמאה המפורסמים לארוחת הבוקר או החטיף בשילוב נוסף שתופס יותר ויותר כוח ברחבי העולם: טוסט עם אבוקדו. האופציה מוצלחת מאוד בקרב אנשים המחפשים תזונה טבעית יותר והאבוקדו כבר מכונה "החמאה הבריאה". טוסט אבוקדו - כשמו כן הוא באנגלית - הפך להיות קדחת ברשתות החברתיות, אך האם אתם יודעים כיצד הגיעה המנה הזו ומדוע היא הפכה כל כך פופולרית? כדי ללמוד עוד על הטרנד הטעים הזה, בדקו את סוג האבוקדו הטוב ביותר לטוסט שלכם וכמה אפשרויות לרכיבים.

איך נוצר הטוסט עם האבוקדו?

טוסט אבוקדו הופיע בבתי קפה בניו יורק, ארצות הברית, והתפשט במהירות ברחבי הארץ והעולם. בנוסף להיותו אלטרנטיבה בריאה לחמאה, האבוקדו הוא סופר טעים ואקלקטי מאוד. המנה קלה להכנה ונותנת אפשרויות רבות: ניתן להשתמש בפירות בחתיכות או בצורת רסק, ניתן לאכול רגיל או להוסיף טוסטים נוספים - כמו פירות וירקות. שלא לדבר על כך שטוסט האבוקדו משתלב נהדר עם כוס קפה, מה שהופך את השילוב לאידיאלי לארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים. המנה היא באמת מתכון להצלחה.

מהו סוג האבוקדו הטוב ביותר להכנת הטוסט שלך?

למרות שניתן להשתמש בכל מגוון פירות בחטיף זה, האידיאל הוא לתת עדיפות לאבוקדו, במקום לאבוקדו מסורתי. אבוקדו הוא גרסה קטנה יותר עם קליפה כהה יותר מאשר אבוקדו, פופולרי יותר בברזיל. וריאציה זו של הפרי היא האפשרות הטובה ביותר מכיוון שבנוסף לכך שיש פחות מים, יש בה פחות קלוריות ויותר חומרים מזינים מאשר הגרסה הגדולה יותר. האבוקדו עשיר בסיבים, אשלגן, ויטמינים E ו- B6, נוגדי חמצון ושומן בריא. הפרי הוא, כמובן, אלטרנטיבה מצוינת לתת יותר טעם ובריאות לטוסט.

אפשרויות מרכיב להשלמת טוסט אבוקדו

למרות שהטוסט כבר נהדר רק עם האבוקדו, תוכלו לבחור לכלול מרכיבים ותבלינים אחרים כדי להוסיף עוד יותר טעם לחטיף שלכם. כמה חלופות פופולריות מאוד הן:

1 - טוסט אבוקדו עם ביצה מקושקשת: אפשר להשתמש באבוקדו הפרוס או המעוך - כמו משחה - ומעליו להניח את הביצים המקושקשות ולתבל באורגנו. לגרסה זו כל מה שקשור לארוחת הבוקר.

2 - טוסט אבוקדו עם סלמון מעושן וגבינת מינאס: למי שמחפש תזונה עשירה בחלבון, אפשרות אחת היא להוסיף טוסט סלמון מעושן וחתיכות גבינת מינאס. את גבינת המינאס ניתן להחליף בגבינה לבנה אחרת עם אחוז שומן נמוך.

3 - טוסט אבוקדו קפרזה: הצעה נוספת היא לפזר את הטוסט בשמן זית ומעל להוסיף פרוסות עגבניות שרי ומוצרלה באפלו.