קרמבולה: 7 יתרונות בריאותיים של פרי הדר טעים

הבעלים של צבע צהוב תוסס, חזק ומאוד מוזר, פרי הכוכבים נמצא בעלייה בעונה זו של השנה. הפרי, העסיסי והמזין מאוד, בנוסף להיותו חלק מקציר המזון של אוגוסט, מלא באפשרויות צריכה, גם במשקאות, כמו במיצים שלמים, כמו גם במנות מתוקות או בסלטים. למד עוד על פרי הדר זה, גלה את יתרונותיו וראה את הדרכים המגוונות ביותר לכלול אוכל זה בחיי היומיום שלך.

המכונה גם "פרי כוכבים" ("פרי כוכבים", מתורגם לפורטוגזית) בזכות צורתו, במיוחד כשהוא חתוך, קרמבולה היא מרכיב מושלם להרכבת תזונה בריאה. עם טעם מתוק, אך גם מעט חומצי, הוא מכיל מעט מאוד קלוריות והוא רב תכליתי, ויכול להיות נצרך בצורתו הטבעית או בתכשירים שונים, כפי שמסבירה התזונאית דניאלה צ'ין:

"עשיר בוויטמין C, פרי הכוכבים הוא פרי בעל תפקוד נוגד חמצון, המסייע להילחם ברדיקלים חופשיים הקיימים בתאים. יש בו מינרלים רבים, כגון אשלגן, המסייע בתפקודי שרירים, במלחמה במתח חמצוני של תאים וקרומים. נהדר כמו מיץ, כקוביות קרח להוסיף למשקאות, או בג'לי ובמתוקים בכלל ", מסביר איש המקצוע.

7 יתרונות בריאותיים של פרי כוכבים

1 - מונע הצטננות ושפעת: קרמבולה הוא פרי עשיר בויטמין C, חומר האחראי להפחתת זיהומים בגוף ולהילחם במחלות המגוונות ביותר. בתקופה זו של השנה, כאשר הטמפרטורות נמוכות יותר, מקובל להופיע הצטננות בגלל חסינות נמוכה, לפיכך, פרי הכוכבים יכול לסייע בהפיכת הגוף לבריאות, וחיזוק המערכת החיסונית.

2 - מעדיף תפקוד מעיים: עשיר בסיבים תזונתיים, פרי כוכבים גורם למעי לתפקד כראוי, ומונע עצירות, עצירות וסיבוכים אחרים. בנוסף, חומר זה משפר גם את תהליך העיכול של המזון.

3 - מקדם לחות: לקרמבולה תכולת מים גבוהה בהרכב שלה, ולכן צריכתה מסייעת בהידרדרות העור והגוף, ומונעת יובש ותורמת לכמות הנוזלים שיש לבלוע מדי יום.

4 - תורם לירידה במשקל בריאה: למי שרוצה להוריד כמה קילוגרמים ולהגיע לגוף החלומות, פרי הכוכבים יכול לתרום. בפרי מעט מאוד קלוריות, דל שומן, סיבים והרבה מים בהרכבו, מה שהופך את צריכתו לספק שובע, מבלי להגדיל את מספר הקלוריות בגוף.

5 - שומר על הלב חזק ובריא: מכיוון שהוא עשיר בסיבים, דל בכולסטרול, צריכת הפירות קשורה לרווחת הלב, מכיוון שהיא מסייעת במניעת מחלות לב וכלי דם. בנוסף, ניתן גם למצוא אשלגן בהרכב פרי הכוכבים, מינרל האחראי על ויסות לחץ הדם ושליטה על רמות הכולסטרול.

6 - מבטיח עור יפה וצעיר: חומרים נוגדי החמצון הקיימים בפרי הכוכבים, מסייעים במניעת הזדקנות מוקדמת של תאים, מעכבים את הופעת הקמטים וסימני הבעה. לאנשים הסובלים מבעיה באקנה, פרי הכוכבים מסייע גם בשליטה על נקודות שחורות ופצעונים.

7 - מפחית את הנפיחות בגוף: לאלה הסובלים מבעיות באגירת נוזלים או תחושת נפיחות זו, גם מבלי שחרגתם מהגבולות בזמן הארוחה, פרי הכוכבים הוא פרי משתן המקדם ייצור שתן.

אכלו, אך ללא הגזמה: מהן ההמלצות על צריכת פירות הכוכבים?

למרות שהוא עשיר במספר חומרים מזינים ומביא יתרונות רבים כל כך, אנשים עם אי ספיקת כליות צריכים להתייעץ עם תזונאי לפני שהם כוללים פרי כוכבים בתוכנית הדיאטה. בפרי יש חומצה אוקסלית, רעלן שיכול להחמיר את מצבה של קבוצת אנשים זו, מכיוון שמדובר בחומר שאינו מסולק על ידי גופם של חולים עם בעיות בכליות.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה