יש דברים בחיים שעלינו להתחיל כבר בגיל צעיר. הרגלי אכילה טובים, למשל, הם בעלי חשיבות מהותית להתפתחות בריאה של ילד עד סוף ימיו הבוגרים. בדיוק בתקופה זו ניתן להימנע מבעיות עתידיות רבות ולכן יש לשים לב להאכלת ילדיכם מאז התינוקות!
כילדים, חילוף החומרים שלנו מהיר יותר בגלל הגדילה ויש לנו מסת הרבה יותר רזה, אולם נפח תאי השומן בגוף כבר מתפתח בילדות. כשאנחנו מגיעים לבגרות, תאים אלה רק מתנפחים ומתפחים, כלומר: אם אנו דואגים למזון מגיל צעיר, הסיכוי שלהם להתפתח בצורה בריאה עולה. התזונאית שילה סילביה מבהירה:
"לתזונה מאוזנת בילדות ובגיל ההתבגרות יש את היכולת להציע את החומרים המזינים הדרושים להתפתחות ולצמיחה בריאה, בנוסף לפעולה נחרצת במניעת מחלות כמו השמנת יתר, דיכאון וסרטן, שכיחות כל כך כיום גם בקבוצת גיל זו".
איך להרחיק ילדים מדברים טובים?
כדי לרצות את החיך של הילדים ולהראות חיבה, מקובל מאוד שההורים משחררים את צריכת המטעמים. עם זאת, חיבה אמיתית תודגם באמצעות טיפול יומיומי, עם ההוראה בנושא תזונה טובה. צלחת פרי שובבה וצבעונית היא חיבה באותה מידה - או יותר! - כשוקולד ויכול לעשות הרבה יותר לבריאות הילד.
"ילדים שאוכלים מוצרים עשירים בשומנים רוויים (עוגיות ממולאות, חטיפים) נוטים יותר לפתח השמנה בילדים, עלייה בכולסטרול בדם והגברת טריגליצרידים. צריכה תכופה של צבעים מלאכותיים עשויה להעדיף את הסיכון לאלרגיות או לרגישות יתר במזון עם תסמיני מערכת העיכול, דרמטיטיס. , אורטיקריה, אסטמה. המוצרים העשירים בסוכרים מעדיפים את עליית הגלוקוז בדם המובילה לסיכון לסוכרת ", מזהיר המומחה.
שמירה על משקל בילדות ובנוער היא לא רק נושא אסתטי, אלא מדובר גם באיכות החיים. טיפול מוקדם באוכל הוא השקעה של ממש בעתיד שליו ומלא, לדברי התזונאית: "מחקרים מצביעים על כך שילדים ומתבגרים בעלי תזונה מזינה ומגוונת הם מרוכזים יותר, חברותיים יותר, בעלי ביצועים טובים יותר בבית הספר, בנוסף למצב רוח יציב יותר. וחסינות טובה יותר, מסכמת שילה סילביה.
