מוצר מומלץ
סובין שיבולת שועל סובין שיבולת שועל טק 250 גרם
כשאנחנו מדברים על הורמונים, מה עולה בדעתנו? חומרים מחזקים, צמיחה וייצור גבוה בגוף, אולי ... בכל אופן, למעשה, מושג ההורמון עובר את ההיבטים המגוונים ביותר של טרנספורמציה של גופנו, ולכן הוא מושא יותר ויותר למחקר וניתוח של מדעי התזונה. להבין קצת יותר את הפונקציות, היתרונות וכמובן, הטיפול שעלינו לנקוט בהורמונים, בחיפוש אחר איכות החיים הטובה ביותר.
למונח "הורמון" מקור יווני ופירושו "להניע", כאשר חומרים אלו חשובים ביותר לשליטה ותפקוד תקין של גופנו. לדברי התזונאית ג'ובנה מורבי, הם פועלים ישירות בזרם הדם, המיוצרים על ידי בלוטות המערכת האנדוקרינית או על ידי נוירונים מיוחדים, ואם נדע להשתמש בהם נכון, האורגניזם שלנו יזכה לסדרת יתרונות:
"לכל סוג של הורמון יש תפקיד שונה בגופנו, ולכן הדם מעביר את ההורמונים לפעול באזורים שונים. אני אגיד לך משהו שאולי לא ידעת: אתה יכול לגרום לחומרים הכימיים החזקים האלה לעבוד בשבילך. אנשים יש הרבה יותר השפעה על ההורמונים שלהם ממה שהם חושבים! ", מדגיש המקצוען.
האם הורמונים יכולים לעזור להפחתת משקל?
הידיעה כיצד להשתמש בהורמונים לטובתך, היא דרך להתמודד טוב יותר עם גופך ועם התגובות הגורמות לו. אחד התפקידים הבולטים ביותר הוא היכולת להפחית ואף לסלק עודפי שומן בגוף. ג'ובנה מורבי מסבירה:
"ההורמונים שלך חשובים ביותר לבקרת משקל ולהשפעה מהרעב שלך למקום בו אתה צובר הכי הרבה שומן. אפילו תאי השומן שלך מפרישים הורמונים שונים. אסטרטגיות מסוימות יכולות לעזור לך לשלוט בחלק מההורמונים המשפיעים. המשקל שלך ", מדגיש המומחה ומציג בפנינו את ההורמונים הללו ואיך הם פועלים בגוף.
דעו מה הם ההורמונים הללו ופעולתם בגוף
לפטין: זהו סוג של הורמון האחראי על ויסות הצריכה ובגסטרו האנרגיה. מחקרים הראו כי עודף שומן בגוף יכול לגרום למצב המכונה "עמידות לפטין", מה שאומר שהמוח שלך אינו מושפע, למרות שלגוף יש רמות גבוהות של חומר זה. תוצאה: הגוף שלך מרגיש רעב, אחרי הכל המוח שלך לא מקבל את האות שהוא מרוצה. החדשות הטובות הן שניתן להילחם בהתנגדות ללפטין! כמו? נחש מה! תזונה מאוזנת ופעילות גופנית, כמובן! ג'ובנה מורבי נותן טיפ שלא ניתן לטעות:
"טקטיקה יכולה לעזור: לפני שאתם אוכלים, אכלו כוס אחת של ירקות גולמיים! מחקר אחד מצא כי אנשים שמשלבים את ההרגל נוטים להרגיש פחות רעבים בסוף היום. בנוסף לסיבים, ירקות מכילים נוגדי חמצון וויטמינים חיוניים, האחראים על על ידי הפחתת הדלקת המפריעה לפעולת הלפטין, המסייעת להגברת שריפת השומנים ומפחיתה את התשוקה ", הוא מייעץ.
קורטיזול וסרוטונין: קורטיזול ידוע כהורמון ה"סטרס "ואילו סרוטונין הוא אותו חומר האחראי על תחושת ההנאה או הרווחה. כיצד להקטין את הראשון ולהגדיל את השני בהתאמה? ג'ובנה מורבי מנתחת:
* קורטיזול - קורטיזול מפורסם בכך שהוא משתחרר במצבים של סיכון, מאבק, הגנה או מעוף, אך כאשר הורמון זה נותר מוגבה לתקופה ארוכה עקב לחץ מתמשך, יש רצון לסוכר או למאכלים בעלי תכולת פחמימות גבוהה. קורטיזול מפורסם בכך שהוא משוחרר במצבים של סיכון, מאבק, הגנה או מעוף, אך כאשר הורמון זה נותר מוגבה לתקופה ארוכה עקב לחץ מתמשך, מתעורר הרצון לסוכר או מזון עתיר פחמימות. אז ככל שתהיו רגועים ונינוחים יותר, כך תחושו פחות תשוקות לאוכל קלורי.
* סרוטונין - לסרוטונין יש השפעה הפוכה: הוא מרגיע ומהווה מדכא תיאבון טבעי. כדי להגביר את רמת הסרונונין בגוף, מומלץ לתרגל תרגילים גופניים ולצרוך מזונות עשירים בויטמינים מקבוצת B, כמו סלמון, בשר אדום או זרעי שמן כמו אגוזים ושיבולת שועל, שמביאים לאותו אפקט אושר, שכן המוח משתמש בחומרים מזינים אלה כדי לייצר את ההורמון.
אינסולין: זהו "הורמון הבריאות", שכן הוא מקדם את כניסת הגלוקוז לתאים. היעדר חומר זה או חוסר יכולתו לממש את השפעותיו, הם הגורם העיקרי לסוכרת. "עודף משקל יכול להוביל לתנגודת לאינסולין, מצב בו התאים הופכים פחות רגישים לפעולת האינסולין ומתחילים כבר לא להגיב להורמון, וכתוצאה מכך הופעת סוכרת מסוג 2 כאשר האדם עדיין מייצר אינסולין, אבל זה כבר לא עובד. שלא כמו סוכרת מסוג 1, בה אין ייצור אינסולין ", מדגיש את התזונאי.
איריסינה: זהו ההורמון המיוצר על ידי השרירים ורק באמצעות תרגול של פעילות גופנית כלשהי. מסייע לירידה במשקל ומגביר את יכולתם של השרירים לקבל גלוקוז, להישרף בזמן פעילות גופנית. כדי לאזן את רמות האיריסין בגוף, חשוב לעמוד בקצב הגוף שלך, כפי שמזכירה התזונאית ג'ובנה מורבי:
"זיעה וזיעה. פעילות גופנית היא הדרך להגדיל את רמות הקשתית שלך ובתורם לשרוף יותר שומן! במחקר שפורסם ב- Nature, רמות הקשתית הוכפלו לאחר תוכנית אימונים של 10 שבועות שנמשכה. 20 עד 35 דקות, ארבע עד חמש פעמים בשבוע ", מסכם איש המקצוע.
