אולי אתה זוכר את שיעורי בית הספר שלך שהם הכלורופיל המעניק לעלים צבע ירוק. אבל האם אתה יודע שזה גם מועיל מאוד לבריאות? הסיבה לכך היא שהוא מקור לוויטמינים A, C ו- E, כלומר יש לו פעולה נוגדת חמצון חזקה. לכן, זה מסייע במניעת הזדקנות מוקדמת וסוגים שונים של מחלות, כולל סרטן. כדי להפיק את המרב מהכוחות הללו, מה דעתך להגביר את הדיאטה שלך בכלורופיל? גלה 7 דרכים לצרוך אותו בחיי היומיום שלך:
שימוש לרעה במיצי ניקוי רעלים
מזונות עשירים בכלורופיל הם מרכיבים מפורסמים במזון לניקוי רעלים, כמו כרוב נענע. דיאטה זו, בתורן, ידועה כמסלקת רעלים מהגוף, ולכן היא יכולה להיות מאומצת על ידי כל אחד, ולא רק על ידי אנשים שרוצים לרדת במשקל. אז אם אתה רוצה להוסיף עוד כלורופיל לתפריט היומי שלך טיפ הוא להמר על מיץ ירוק. אתה יכול להוסיף עלים כרצונך שחומרי תזונה לא יחסרו במשקה שלך!
לאכול יותר סלטים
טיפ זה כאן הוא אולי הברור מכולם, אך הוא עדיין זוכר. כלורופיל אחראי לירוק העלים, נכון? אז פשוט צרכו אותם! תוכלו להמר על הסלט שלכם מאכלים עלים שונים, כמו חסה, ארוגולה וגרגר הנחלים. כמובן שגם ירקות בצבעים אחרים יתקבלו בברכה מכיוון שככל שיותר חומרים מזינים טובים יותר.
מרק אפונה
אם אתם רוצים מתכון חם, ההצעה היא להמר על מרק אפונה. אחרי הכל, הקטניה הזו היא גם מקור נהדר לכלורופיל. למעשה, טיפ טוב הוא לצרוך אותו במהלך הלילה, מה שהופך את ארוחת הערב למזינה מאוד ועשירה בחומרים מזינים.
ברוקולי מאודה
ירקות מאודים, באופן כללי, הם דרך טובה לצרוך קבוצת מזון זו בצורה בריאה עוד יותר, מכיוון שלא משתמשים בטיגון בהכנתו. ברוקולי, במיוחד, מודגש ברשימה זו, מכיוון שהוא גם אוכל עשיר בכלורופיל. שלא לדבר על זה שהוא גם מקור לסיבים, המסייע למערכת העיכול לתפקד טוב יותר ונמנע מבעיות כמו עצירות. בנוסף, ניתן לצרוך אותו כליווי לארוחת הצהריים שלך, ומאפשר לכלורופיל להיות נוכח גם בארוחה זו.
תן צ'אנס לשעועית ירוקה
שמעתם על שעועית ירוקה? למעשה זה לא יותר מאשר שעועית המיתרים שנקצרה לפני כן. במקומות מסוימים בצפון מזרח הכנתו ידועה, ולכן לא חסרים מתכונים המשתמשים בה כמרכיב עיקרי. כדאי לנסות את הקטניה השונה הזו, שיש בה גם כמויות טובות של כלורופיל!
אוכל יפני גם הולך טוב מאוד
ייתכן שאתה תוהה מה הקשר בין דג גולמי לכלורופיל. למעשה, שום דבר, אך אי אפשר לומר אותו דבר לגבי אצות! מכיוון שהם נמצאים בשימוש נרחב במאכלים יפניים, הגסטרונומיה של המדינה הזו הופכת גם לבחירה טובה למי שרוצה לצרוך יותר אוכל עם כלורופיל - כל עוד אצות קיימות, כמובן.
ניתן להגיש פירות ירוקים כקינוח
לבסוף, אם פספסת קינוח הטיפ הוא להמר על פירות ירוקים. קיווי ותפוחים ירוקים הם דוגמאות טובות, שכן לשניהם יש כמויות טובות של כלורופיל. במקרה של התפוח, אסור לזרוק את העור, בסדר? אחרי הכל, דווקא החלק הזה הוא בעל הפיגמנט. אם אתם רוצים משהו מתוק, הטיפ הוא לערבב את המרכיבים בסלט פירות ולזרוק מעט סוכר חום או קוקוס מעל.
