חיפוש מזון בריא הוא הצעד הראשון בהבטחת איזון לגופנו. אחרי הכל, כל מה שאנחנו אוכלים משתקף ישירות בגופנו - החל ממערכת הנשימה, מערכת העיכול וכלה במערכת העצבים המרכזית. לכן חשוב מאוד להיות מודעים למאכלים שאנו אוכלים כדי שהכל ימשיך לעבוד טוב. כדי שתדעו מהם החומרים המזינים המתאימים ביותר, הכנו רשימה מלאה עם המזונות המשפרים את תפקוד כל מערכת בגוף. לבדוק!
ויטמיני קומפלקס B מחזקים את מערכת העצבים המרכזית
אם אתה רוצה לחזק את מערכת העצבים המרכזית, עדיף לצרוך מזונות עשירים בויטמינים מקבוצת B. כלומר: בשרים, ביצים, שעועית, דגנים, ברוקולי, תפוחי אדמה, אבוקדו, זרעי שמן (כגון אגוזים ושקדים) ורבים אחרים. שתוכלו להוסיף לדיאטה. ויטמין B1 (תיאמין), למשל, מגביר את האנרגיה של הגוף ומסייע למוח לספוג גלוקוז. ויטמין B3 גם עוזר להזין את המוח ולהפוך את הנפש לשלווה יותר, ומונע בעיות כמו נדודי שינה. היעדר ויטמיני B עלול להוביל לעייפות, אובדן זיכרון, הפרעות קשב ובעיות אחרות במערכת העצבים. חומרים כמו סידן ומגנזיום הם קריטיים גם לבריאות המוח. לכן נסו תמיד לצרוך מזון עם חומרים מזינים אלה.
סיבים חיוניים למערכת העיכול
בכל הנוגע לחיזוק מערכת העיכול בגוף, סיבים הם המזונות הראשונים שעולים בראש. הסיבה לכך היא שהם מאריכים את זמן העיכול של המזון, ומסדירים את תפקוד המעי. בלתי מסיסים (הנמצאים בדרך כלל בדגנים) עוזרים להגביר את מהירות המעיים, בעוד המסיסים שומרים על נוזלים רבים יותר ומעכבים את תהליך הספיגה של פחמימות, ומאריכים את תחושת השובע לזמן ארוך יותר. אתה יכול למצוא חומר מזין זה בקטניות (כמו שעועית, עדשים וחומוס), דגנים, סובין, לחמי דגנים ומזונות רבים אחרים. השזיף הוא בעל ברית נוסף למערכת העיכול: בנוסף להיותו מקור לסיבים מסיסים, הוא עשיר גם בחומצות אורגניות במערכת העיכול.
טיפ נוסף: לאלו הסובלים מבעיות מעיים, טיפ טוב הוא להשתמש בתה עיכול, כמו נענע, קמומיל, אוכמניות ותה רוזמרין. הם קלילים מאוד, טעימים, מגרים את העיכול ועדיין מחממים אותך בימים הקרים ביותר.
מזונות עשירים בויטמינים C, E ונוגדי חמצון מעדיפים את מערכת הנשימה
האם ידעת שישנם מאכלים המקדמים את בריאות הריאות? כן, הם עוזרים לך לנשום טוב יותר ולהבטיח תחושה טובה יותר של רווחה. במיוחד ויטמינים C ו- E עוזרים לשמור על חיזוק המערכת החיסונית ומונעים שפעת, הצטננות ומחלות אחרות העלולות לפגוע בריאות. מזונות עשירים בנוגדי חמצון חיוניים אף הם, מכיוון שיש להם תכונות אנטי דלקתיות המעוררות את תפקוד הריאות ומבטיחות נשימה שלווה יותר.
כדי שמערכת הנשימה תחזק תמיד, הטיפ העיקרי הוא לשמור על תזונה עם פירות רבים: לימון, תפוז, אקרולה ואפשרויות הדר אחרות שעשירות בוויטמין C. מזונות כמו שום וג'ינג'ר משמשים גם כנוגדי דלקת טבעיים. - לכן, כדאי מאוד לשלב אותם בתפריט שלך.
אבוקדו וג'ינג'ר נהדרים למערכת הלב וכלי הדם
ישנם מזונות המסייעים להבטיח זרימת דם טובה - במיוחד אבוקדו וג'ינג'ר, המשמשים כנוגדי חמצון ומווסתים את רמת הכולסטרול בדם. לכן, ההמלצה הטובה ביותר היא לחפש מתכונים עם שני המאכלים הללו: גוואקמולה, שעשוי מאבוקדו או אבוקדו, מיצים, שייקים, סלטים ומנות שונות. לג'ינג'ר תפקיד סופר מעניין: היותו נוגד חמצון מצוין, הוא מונע מהרדיקלים החופשיים לחמצן LDL (כולסטרול רע) וכך גם מונע הצטברות של כולסטרול ופוגע במעבר הדם בכלי הדם. כך גם באבוקדו, המסייע גם להפחתה משמעותית של שיעור הכולסטרול הרע בדם.
טיפ נוסף: פירות עשירים בוויטמין C מסייעים לספיגת הברזל בגוף, ולכן הם מצוינים גם למניעת מחלות לב וכלי דם.
מיץ לימון וחמוציות מעדיפים תפקוד תקין של הכליות
הטיפ העיקרי לשמירה על בריאות מערכת השתן תמיד, ללא ספק, הוא שתייה מרובה של מים. אותו כלל ישן של "2 ליטרים ביום" חשוב מאוד לתפקוד הכליות ולטיהור הגוף. אבל בנוסף לחות נכונה, אתה יכול גם לאכול כמה מאכלים מועילים. מיץ לימון, למשל, עשיר בויטמין C, נוגדי חמצון ומסייע גם במניעת הופעת אבנים בכליות. חמוציות היא גם פרי הקשור למערכת השתן: הוא יכול לסלק חיידקים משלפוחית השתן (מה שהופך את השתן לחומצי יותר) והוא מעולה גם לטיפול בדלקות בדרכי השתן. טיפ מעניין נוסף הוא להקים תזונה עם מזונות נוגדי חמצון, המסייעים גם במניעת דלקת אפשרית במערכת השתן.
אל תשכח: בנוסף לדיאטה בריאה, עם כל המזונות המעדיפים את מערכות הגוף, חיוני שתתאמן גם לעתים קרובות. פעילויות אירוביות, כמו שחייה, ריצה והליכה, משפרות נשימה, עיכול ומבטיחות שלווה רגשית גדולה יותר.
