למרבה הצער, נתוני משרד הבריאות מראים כי השמנת יתר בילדים בברזיל גוברת. ואם עודף משקל זו כבר בעיה כשמדובר במבוגרים, ביחס לילדים זה מסוכן עוד יותר, שכן דווקא בשנים הראשונות לחיים הכי חשוב לאכול טוב כדי לגדול בצורה בריאה. הבעיה הגדולה היא שפעמים רבות הקטנים אחראים לעלייה במשקל, כאשר למעשה מי שצריך לדאוג לתזונה שלהם הוא מבוגר אחראי.
גורם להשמנת יתר בילדים
אין רק גורם אחד שיכול להיחשב כגורם העיקרי להשמנת יתר בילדים, מכיוון שאם כך היה קל יותר לסלק מחלה זו בשורש. ולמרות שאנשים רבים מקשרים רק את הצריכה המוגזמת של מזון לבעיה זו, למעשה היא יכולה להתחיל כבר בהנקה, כפי שהסביר מומחה התזונאים בהשמנת יתר שילה בסו.
"זמן ההנקה הבלעדי (ללא מים, תה ו / או חלב אחר) הוא מתחת למומלץ בברזיל. זה גורם להאכלה משלימה להתרחש מוקדם ולא נכון, עם הכנסת קמחים, סוכרים וחלב פרה. אינטגרלי, מבעוד מועד ", הוא אומר.
למעשה, המשפחה אחראית במידה רבה לכך שהילד יאכל בצורה לא נכונה, שכן הרגלי אכילה נרכשים בבית. לכן, אם ההורים אוכלים רק מזון מעובד במיוחד ולא צורכים פירות וירקות, הילד כמעט ולא ירכוש טעם לאורגנים. שלא לדבר, כמובן, על תרגול של פעילות גופנית, המאפשרת למבוגרים וילדים לא רק לרדת במשקל אלא גם להיות בעלי יותר נטייה ומערכת חיסונית עמידה יותר למחלות. ואם הורים לא יעודדו את ילדיהם לעשות ספורט הם צפויים להתבגר בישיבה.
אך הסיבות הללו אינן היחידות שיכולות לגרום להשמנת ילדים, כפי שמזכירה הפסיכולוגית מישל לאג '. "בנוסף לגורמים שנכנסים בדרך כלל לדיון, כמו גנטיקה, חינוך תזונתי והתמריץ לתרגול תרגילים גופניים, יש לקחת בחשבון אחרים שנותרו בחוץ. ביניהם יש לנו חינוך רגשי ופסיכולוגי של הילד וההורים ו את המצב החברתי-כלכלי והפסיכו-סוציאלי שלהם ", הוא מגן.
השלכות של השמנת יתר בילדים
עודף משקל נחשב בעיני רבים לבעיה אסתטית בלבד, אך הוא אינו אלא השתקפות של חיים לא בריאים. עם זאת, פעמים רבות האחראים לילד או למתבגר אינם מבינים כי מתן להם לחיות בישיבה ועם תזונה דלה בוויטמינים ומינרלים עלול לגרום לבעיות בריאותיות בלתי הפיכות גם בצעירותם.
"הנזק העיקרי מהשמנת יתר הוא התפתחות מוקדמת של מחלות כרוניות, כמו מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2, לחץ דם גבוה, הפרעות שומנים והפרעות בכבד, מחלות שרואים בדרך כלל אצל מבוגרים בגילאי 50 או 60", אומרת שילה בסו. "בנוסף, הנזק הפסיכולוגי הנגרם כתוצאה מעודף משקל עלול לגרום להפרעות קשות אצל ילדים ובני נוער, כמו דיכאון, בושה של דימוי עצמי בגוף, רמה נמוכה של הערכה עצמית, קבלה חברתית ובידוד חברתי כתוצאה מכך".
האבחון חייב להיות מדויק
לפני ביצוע פעולה כלשהי יש לדעת אם הילד באמת סובל מהשמנת יתר או שהוא פשוט סובל מעודף משקל בגלל שיש לו ביוטייפ כזה. בדרך כלל משתמשים במדד מסת הגוף (BMI) לצורך אבחנה שטחית, אך שילה באסו מציין כי אין להחיל את זה אפילו על ילדים כיוון שהתוצאה שהוצגה לא תואמת את המציאות. לשם כך, יש צורך לחפש נתונים שמספק משרד הבריאות, שיציג את עקומת ה- BMI והשינויים שלה מתחילת החיים ועד גיל 19. בכל מקרה, אם יש חשד שהילד לא נמצא במשקלו הרגיל, יש צורך בהתחלה להתייעץ עם רופא ילדים כדי לקבל אבחנה מדויקת יותר.
כפייה עשויה להיות אחראית לעלייה במשקל
חשוב לדעת אילו גורמים הובילו את הילד לכבד כל כך. אחרי הכל, הבעיה היא לרוב לא האוכל שהאחראים מציעים, אלא כפייה. וכמו בהשמנת יתר בילדים, הסיבות לכך מגוונות, במיוחד משום שלעתים קרובות היא מוסווה על ידי ההורים עצמם, כפי שמזכירה הפסיכולוגית מישל לאג '.
"בנוסף לצריכת מזון מופרזת, מצבים רגשיים קשורים לאכילה כפייתית, כמו עצב, בושה, אשמה, בנוסף לייסורים ניכרים. תצפית נוספת שמתבצעת היא התפתחות פתולוגיה זו הקשורה למשפחות הסובלות מהפרעה רגשית כלשהי, של אישיות או תלות בחומרים, כך שאין רק דרך אחת לטפל באכילת זלילה בילדים. באופן אידיאלי, זה צריך להיעשות על ידי צוות רב תחומי של תזונאים, פסיכולוגים ורופאים, כך שהבעיה נבחנת ומנותחת מזוויות שונות. ", הוא אומר.
כיצד לטפל בהשמנת יתר בילדים
למרות שיש גורם פסיכולוגי, באופן כללי הדרך הטובה ביותר לטפל בהשמנת יתר בילדים היא באמצעות שינוי הרגלים. וזה משהו שצריך להגיע מהמשפחה, שצריך לעודד תרגול של תרגילים גופניים ולהתחיל להציע תזונה בריאה יותר לילד. יותר מזה: על הדיאטה להכין כל חבריה, כדי שהילד המדובר ירגיש מוטיבציה יותר לרדת במשקל.
"תוכניות טיפול לילדים שמנים הכוללים מספר רב של בני משפחה מצליחות יותר בטווח הארוך מאשר תוכניות הכוללות רק את ההגבלה התזונתית של הילד השמן", אומרת שילה בסו. התזונאית גם מציינת שיש לעודד שינויים ולא להטיל עליהם. "איסור אכילה וחטיפים, בדרך כלל תחליפים לארוחת ערב, יכול להיות חסר תועלת. הצעות החינוך התזונתי, כאשר הן כוללות פעילויות מעשיות, מאפשרות לילדים ולמתבגרים ליצור קשר עם אוכל ולהיות אחראים על הרגליהם", הוא מוסיף. .
בקיצור, באמצעות עמדות קטנות ילדים שמנים יכולים לרדת במשקל. שילה באסו אומרת כי השינוי בהרגל מתחיל בארוחת הבוקר, שאמורה להכיל דגנים מלאים ללא תוספת סוכרים. בארוחות צריך להיות גם ירקות ופירות, וניתן להעביר פירות כקינוח. צריך להניח את המשקאות הקלים והמיצים המתועשים ולהחליף אותם במים ומיצים טבעיים. יש להסיר מאכלים שמנים מאוד או מתוקים מרשימת הקניות של המשפחה, מכיוון שאם הוא לא נמצא במזווה הילד לא יוכל לאכול. למעשה, אפילו מסיבת הילדים, שנועדה לחגוג את יום הולדתה, יכולה להיות בריאה יותר.
לבסוף, יש לעודד אותה להיות יותר פעילה, בין אם היא משחקת בחוץ, רוכבת על אופניים, לוקחת את הכלב לטיול או עושה ספורט. יש להרתיע מפעילויות בישיבה, כמו צפייה בטלוויזיה, שהייה במחשב ומשחקי משחק. אבל אם המשפחה תשאיר הכל ביחד, יהיה הרבה יותר קל לשכנע את הילד להפיל את האלקטרוניקה ולהתחיל לזוז. "כמו סביבות אחרות בעלות השפעה חברתית, הגרעין המשפחתי מתקשר עם הגורמים הגנטיים והפסיכולוגיים שעשויים לנטות להשמנה בילדים. המשפחה אחראית להיווצרות התנהגות האכילה של הילד באמצעות למידה חברתית, ותפקידה בעיקר לחנך את הילד לכך. כלומר, "אומרת מישל לאג '.
* שילה באסו (CRN 21,557) היא תזונאית עם התמחות בהשמנת יתר, הרזיה ובריאות מהאוניברסיטה הפדרלית בסאו פאולו.
