דברים מעטים טובים כמו היכולת להוסיף משקה מרענן וטעים שעדיין מצליח לספק יתרונות שונים לגופנו. אבל זה המקרה עם קומבוצ'ה! משקה מוגז זה, הנרכש מתסיסת תה שחור או ירוק, יכול להיחשב כפרוביוטיקה טבעית חזקה, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של לקטובצילי חי (חיידקים שפירים, המסייעים להתחדש ולחיזוק פלורת המעיים).
קומבוצ'ה כבש את הסינים במשך אלפי שנים ומשתלב בהדרגה בחיי היומיום שלנו. דעו כמה מהיתרונות שלו לגופנו והבינו מדוע, עבור אנשים אסיאתיים אלה, הוא מכונה "שיקוי בריאות".
1. זהו ממריץ אנרגטי
אם אתם מחפשים משהו שיגביר את האנרגיה על בסיס יומי, kombucha עשוי להיות הדרך הטובה ביותר לצאת. בזכות הברזל שמשתחרר בתהליך התסיסה, האחראי על שיפור הובלת החמצן בדם, וכמות קטנה של קפאין, המשקה הופך לממריץ לייצור אנרגיה בגופנו.
2. קומבוצ'ה מחזק את מערכת החיסון
מכיוון שמדובר במשקה פרוביוטיקה ובעל פעולה נוגדת חמצון (עשיר בויטמינים C, K ו- B קומפלקס), הוא מהווה השלמה מצוינת לכל מי שמשקיע בדיאטת ניקוי רעלים. בנוסף, זה מסייע לחסינות הגוף, מה שהופך את הגוף פחות רגיש למחלות. לבסוף, צריכתם משפרת את ספיגת החומרים המזינים ונלחמת בפעולת הרדיקלים החופשיים נגד הזדקנות מוקדמת.
3. שתייה יכולה לעבוד כאנטיביוטיקה טבעית
שמעת את הסיפור ההוא של חיידקים טובים שנלחמים רע? זה פחות או יותר מה שקורה עם קומבוצ'ה. על ידי קיום סדרת חיידקים המועילה לבריאות, שתיית המשקה עלולה להשמיד את הרעים, אשר בתורם עלולים לגרום לזיהומים ולהרעלת מזון.
4. קומבוצ'ה הוא בעל ברית נהדר לבריאות משותפת
קולגן הוא אחד החלבונים החשובים ביותר בגופנו, האחראי על יצירת עור, סחוס, גידים, רצועות וכלי דם. והחדשות הטובות הן כי חומרים מזינים המצויים בקומבוצ'ה, כמו גלוקוזאמינים - המגבירים את ייצור החומצה ההיאלורונית, מונעים כאבי מפרקים ומסוגלים לשמר בדיוק את ייצור הקולגן.
5. משפר את מערכת העיכול
הקומבוצ'ה הוא בעל ברית נהדר לאלה הסובלים מבעיות מעיים. המיקרואורגניזמים הקיימים בתסיסה מחזקים את בריאות המעי ומונעים אי נוחות, כמו עצירות ושלשולים. המשקה נהדר גם לשתייה לאחר ארוחה בזכות האנזימים שלו, הנלחמים בתחושת העיכול.
