קינו, פיטאיה, אביו ... שמעת עליהם? אז, מה דעתך לחדש את סלסלת הפירות שלך? לא מעטים בירידים ובשווקים המסורתיים, כמה פירות המכונים "אקזוטיים" בארצנו משמשים גם כמסייעים גדולים לאכילה הבריאה שלנו. לכן, מאמץ נוסף למצוא ולהכיר אותם מתוגמל באופן יחסי על ידי מרכיבים טעימים וחומרי תזונה חזקים, אשר ירחיבו את האפשרויות שלכם על בסיס יומי. לבדוק!
לא ידוע על ידי חלק גדול מהאוכלוסייה, המאפיינים העיקריים של פירות אקזוטיים הם רק באזורי מוצאם. יש להם צבעים, צורות, גדלים, ניחוחות וטעמים מוזרים במיוחד, והם מיוצרים, ברוב המקרים, בקשקשים קטנים בתקופות הקציר שלהם. התזונאית דניאלה צ'ין מציגה בפנינו רשימה של כמה מהפירות האקזוטיים העיקריים הללו והיתרונות הבריאותיים שלהם. תראה!
גלה 9 פירות אקזוטיים להוסיף ליום שלך
- Kino: הפרי הזה, שמקורו אפריקני, עדיין נצרך מעט בברזיל, ידוע בכוחות ההרזיה הטבעיים שלו. הקינו עשיר בויטמינים A ו- C, סיבים, אשלגן, ברזל וסידן ויש בו מעט קלוריות (בערך 25 במנה של 100 גרם). "היתרונות שמספק הפירות הם מגוונים, ניתן להזכיר את חיזוק מערכת החיסון, את הסיוע בתהליך ההרזיה ואת איזון פלורת המעיים. הוא גם עיכול ואיזוטוני טבעי", מדגיש איש המקצוע.
- אננס: מלא בוויטמין C, האננס עשיר בנוגדי חמצון, המונעים הופעת רעלים העלולים לגרום לנפיחות, ובמקרים מסוימים סיבוכים חמורים יותר כמו סרטן. יש לו גם כוח משלשל.
- חמוציות: המכונה הפרי הנלחם בדלקת בדרכי השתן, כוס בבוקר, על פי מחקרים, תשמש לסיום הזיהומים. דל קלוריות כאשר הוא נצרך ללא סוכר, חמוציות מסוגלת לייצר תחושת שובע, ותורמת לירידה בריאה במשקל. בנוסף, הפרי עשיר גם בנוגדי חמצון, המונעים מחלות ומאטים את הזדקנות התאים.
- גרנדילה: אופייני לדרום אמריקה, פרי זה מכיל ויטמין A, פיטוכימיקלים, הפועלים להפחתת כולסטרול וכמות גדולה של סיבים מסיסים, החשובים בשליטה על סוכרת. סקרן לגבי הפרי הוא שזרעיו אכילים ומזינים מאוד.
- אביו: מקורו באמזונס, והוא עשיר בויטמין A, סידן וזרחן. הליבה שלו מכילה שמן בעל כוחות אנטי דלקתיים.
- לונגן: זהו פרי עוצמתי המכיל הרבה ויטמין C וברזל. איחוד חומרי הזנה זה נלחם באנמיה, למשל. כאשר ויטמין C מגביר את ספיגת הברזל בגוף, הפרי מעדיף זמינות ביולוגית בגוף.
- Tamarrillo: ידוע גם בשם עגבניה יפנית, הוא עשיר בוויטמין A ובפיטוסטרולים, חזק במאבק בכולסטרול רע, LDL.
- בוריטי-מיריטי: עם העיסה אפשר להכין שתייה ודייסה. הוא עשיר מאוד בויטמין A, סידן, זרחן וחומצות שומן הנלחמים בהזדקנות תאי הגוף ומסלקים רדיקלים חופשיים.
- קאמו-קאמו: בין הפירות האקזוטיים, קאמו-קאמו הוא זה עם תכולת ויטמין C הגבוהה ביותר בעולם. העלים שלה, כמו גם העיסה, משמשים לטיפול בכמה מחלות ותסמינים, ביניהם זיהומים נגיפיים, הצטננות ושפעת, עייפות כרונית, אסטמה, טרשת עורקים, דלקת חניכיים, כאבי ראש ואחרים.
