5 מאכלים עם סגולות רפואיות שכדאי לכלול בתפריט

מזונות מסוימים בולטים בין השאר והופכים להיות חיוניים בתזונה של מי שרוצה להקפיד על תזונה בריאה בשל כמות החומרים המזינים החיוניים שיש להם. אך האם ידעת שבנוסף, חלקם עדיין יכולים לשמש כתרופות טבעיות משום שיש להם סגולות רפואיות? ראה את רשימת 5 האפשרויות שלנו - ואם אחת מהן משתלבת במשהו שאתה זקוק לו כרגע, תוכל כעת להתכונן להוסיף אותו לתפריט!

1. לכורכום יש פעולה אנטי דלקתית

המכונה גם כורכום או ג'ינג'ר צהוב, כורכום הוא תבלין החורג הרבה יותר מהתפקיד של הוספת צבע ותבלין למזון. האם זה אחד המרכיבים העיקריים שלו - כורכומין - גורם לו להשיג פונקציות רפואיות חשובות על ידי פעילות נוגדת חמצון ואנטי דלקתית.

לכן, המרכיב נתפס כבן ברית אמיתי למניעת סרטן - מכיוון שחומרים נוגדי חמצון שלו אחראים להילחם בתאים סרטניים. בנוסף, ברפואה הסינית משתמשים בה רבות להסרת דלקות מהגוף, הן מבפנים והן מבחוץ. לבסוף, ניתן להשתמש בו גם בהכנת משחה (יחד עם מים ומלח) כדי להקל על נקעים וצריכתו עדיין מסומנת כדי להקל על גירויים בקיבה.

2. שום הוא חומר משתן טוב

סגולותיו הרפואיות של השום היו ידועות כבר מראשיתו - עד כדי כך שבימי קדם הוא שימש כאחד המרכיבים העיקריים בתרופות טבעיות. אבל מה בכלל היתרונות האלה? בתור התחלה, המרכיב מסייע להפחתת החזקת נוזלים מכיוון שהוא עובד כמשתן טוב, אך הוא לא נעצר שם: הוא גם בעל ברית להפחתת לחץ הדם, לשיפור זרימת הדם, להקל על העיכול וגם לעזור לרפא את תסמיני הצטננות ושפעת.

3. בצל מסייע לטיפול בבעיות נשימה

כמו שום, גם בצל ידוע בסגולותיו הרפואיות. אחת העיקריות שבהן היא הפעולה האנטיביוטית של המיץ שלה, אך עדיין יש בה הרבה יותר מכך: היא פועלת גם כתרופה לטיפול בבעיות נשימה בזכות כוחה האנטי דלקתי, היא מסייעת בשיפור זרימת הדם והיא יכולה אפילו להיות קשורה ל הסובל מסוכרת על ידי הורדת רמת הגלוקוז בדם.

4. לדבש יש תכונות חיטוי

העובדה שהוא עובד כממתיק טבעי טוב היא לא הסיבה היחידה להמר על דבש: למזון יש חומרים מזינים המספקים יתרונות בריאותיים רבים! זה תורם, למשל, לעלייה בנטייה על ידי מתן יותר אנרגיה לגוף - וזה נהדר עבור אלה שהם ספורטאים או שיש להם שגרה אינטנסיבית של פעילויות גופניות. בנוסף, הוא גם מונע זיהומים על ידי תכונות חיטוי, משפר את מערכת החיסון, ויש לו פעולה טיפולית להרגעת עצבים ולהקל על בעיות הקשורות לנדודי שינה וחרדה.

5. לפלפל השפעה משככת כאבים המקלה על אי נוחות בשרירים

פלפל ידוע היטב בזכות פעולתו התרמוגנית - מאפיין המסייע לכל אדם בדיאטה לרדת במשקל על ידי האצת חילוף החומרים - אך יש לו גם פונקציות רפואיות החורגות מעבר לכך. לתבלין יש, למשל, אפקט משכך כאבים להפגת אי נוחות בשרירים, והוא גם עשיר בנוגדי חמצון המונעים התפרצות מחלות קשות, כמו סרטן, על ידי מאבק בפעולה של רדיקלים חופשיים. לצד כל אלה, הוא עדיין טוב מאוד לבריאות הלב על ידי שליטה ברמות הכולסטרול, הוא נוגד דלקת טבעי והוא גם מחזק את מערכת החיסון.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה