מיצי פירות: 6 שילובים בריאים וטעימים שתשתו בקיץ

מוצר מומלץ

מי קוקוס Taeq 200 מ"ל

מי קוקוס Taeq 200 מ"ל

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

האם יש לך משקה שתואם את הקיץ טוב יותר ממיץ פירות טעים ומרענן? כאשר החום מתהדק, הטמפרטורות עולות והצמאה עולה, העסיסי הטבעי הישן והטוב הוא בן ברית גדול של ההידרציה שלנו. וכדי להפוך את המשקה שלך לטעים יותר, בריא ומזין, כמה תערובות פירות יכולות להפוך כל מיץ לחזק ובלתי ניתן לעמוד בפניו לשתייה.

מיץ של פירות אדומים, שילובים של תפוז עם מלון, גויאבה עם תפוח, אבטיח, קיווי ופסיפלורה ... בכל מקרה האפשרויות לאסוף פרי בכוס אחת הן עצומות, אך תלויות רק בשלושה גורמים בסיסיים: יצירתיות קולינרית, חיך מעודן ואיגודים של חומרים מזינים המשלימים ומשפרים הרמוניזציה זו.

איך משלבים פירות במיצים? דע מה לשקול בבחירות אלה

- תן עדיפות לפירות העונה: בנוסף להיותם ברגעים הטובים ביותר של הטעם וחומרי המזון שלהם, גם פירות הקציר נמצאים ביתר קלות ולכן הם זולים יותר לרכישה. בתקופת הקיץ, למשל, פירות טרופיים והדרים הם שיאי העונה.

- השתמש בפירות אורגניים: בדרך זו אתה מבטיח מזון טבעי של 100%, ללא תוסף כימי, בעיקר חומרי הדברה, העלולים לפגוע באורגניזם. פירות אורגניים הם גם טעימים יותר ומשמרים טוב יותר את חומרי המזון שלהם.

- מערבבים פירות בעלי מאפייני טעם שונים: טיפ זה מוזר מאוד, אחרי הכל, לא דנים בטעם, אך כאשר אנו משתמשים בפירות עם טעמים שונים, ההרמוניה נוטה להיות נעימה יותר. פירות דומים יכולים להשאיר את המיץ בטעם חזק מאוד למאפייניו העיקריים (חומצי מאוד או מתוק מאוד, למשל). אז נסו לאזן את הטעמים.

- מערבבים פירות עם מאפיינים תזונתיים שונים: אם אנו חושבים באופן כללי, לפירות יש חומרים מזינים דומים מאוד. עם זאת, כדי לשפר את מצב התזונה של המיץ, אנו יכולים לשלב מרכיבים בעלי מקורות עיקריים שונים. לדוגמא: אננס בולט בוויטמין C, כך שתוכלו לשלב אותו עם מי קוקוס, המהווים מקור טבעי נהדר לסיבים תזונתיים, ומשלימים את הרכב כל פרי.

- ערבבו פירות בעלי מאפייני צבע שונים: האם ידעתם כי צבע המזון שונה גם ממאפייני הטעמים והחומרים המזינים? כן, אלה ה"פיטוכימיקלים ". לכן כל כך חשוב שיהיה מנה צבעונית ולגוון הרבה את מרכיבי המתכון. התעללו בצבעים והפכו את המשקה שלכם ליפה ומתוחכם.

- היזהר בפרוקטוז: במיוחד במתכונים לחולי סוכרת או אנשים המעוניינים להוריד כמה קילוגרמים, עליך לדעת כי בפירות יש סוכר. לכן, גם אם לא נמתיק את המיץ, חשוב להיות מודעים לשילובי הפירות שיש בהם יותר פרוקטוז, כמו תפוז, תפוח ואפרסמון. אפשרות טובה נוספת גם להורדת האינדקס הגליקמי של המשקה היא הכנסת כף אחת ממרכיב כלשהו עשיר בסיבים תזונתיים, כגון קמח זרעי פשתן, דגנים, זרעים או קמח בננה ירוק.

6 מיצי פירות חזקים שיעצימו את הקיץ

1 - מיץ תפוזים עם אפרסק

2 - מיץ קלמנטינה עם תפוח

3 - מיץ הדרים עם קינמון

4 - מיץ פירות אדום עם לימון ומי קוקוס

5 - מיץ פירות אורגני צהוב

6 - אננס ירוק, תפוזים ומיץ נענע

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה