האביב כבר כאן: ספטמבר! זמן של פירות, פרחים וצבעים רבים ברחובות, מה שהופך את ימינו לשמחים יותר. בנוסף, אם זה לא היה מספיק, התקופה שומרת גם על מגוון פירות עוצמה וטעימים של הקציר שיכולים להביא כמה יתרונות לבריאותנו! ראה 6 מהם שיעלו בעונה זו של השנה!
אין דבר בריא יותר מאשר בחירת אוכל וינטג '. זה הזמן שמאכלים מסוימים מיוצרים יותר ומוכנים לקציר, שהם טבעיים יותר ומועילים לבריאותנו. לדברי התזונאית מריאן וולפסוס, צריכת מזון בתקופת הקציר יכולה להביא יתרונות לא רק לבריאות אלא לכיס הצרכן:
"תמיד חשוב לתת עדיפות למזונות העונה, מסיבות רבות, כגון: פחות חומרי הדברה, יש להם יותר חומרים מזינים, יותר טעמים טבעיים, מלבד היותם זולים יותר", מדגיש איש המקצוע שציין את הפירות הטובים ביותר בחודש. סֶפּטֶמבֶּר:
אפשרויות הפירות הטובות ביותר לחודש ספטמבר
- אבוקדו: פרי זה רב תכליתי וטעים, מספק לנו כמה יתרונות בריאותיים, החל בעור ועד לרווחת המוח. עשיר בסיבים, אומגה 3, ויטמין A ו- C, אשלגן וחלבונים, אבוקדו הוא בעל ברית רב עוצמה בגופנו, המסייע לנו לשלוט בכולסטרול, לשפר את זרימת הדם, לחזק את מערכת החיסון ומספק אנרגיה לפעילות היומיומית שלנו. .
- Acerola: מקור לסידן, ויטמין C, ברזל, זרחן וויטמיני B, הפרי הטרופי יעיל להפחתת רמת הסוכר בדם. זה עובד גם על ידי שיפור המערכת החיסונית שלנו, נלחם באלרגיות, הצטננות, סוכרת ואפילו דיכאון.
- כסף בננה: בננות נחשבות לאחד הפירות הנצרכים ביותר בעולם, והן מקור לחומרים מזינים חשובים לגופנו, כגון: ברזל, אבץ, אשלגן, מגנזיום וויטמינים A, B ו- C, אשר יחד עוזרים לשלוט על לחץ דם. צריכתו גם מקלה על העיכול ונלחמת במתח.
- קשיו: מזין וטעים מאוד, הפרי האופייני לצפון מזרח ברזיל הוא איחוד של חומרים חשובים שמביאים לנו רווחה. ביניהם, אנו יכולים להדגיש את הויטמינים B ו- C, E ו- K, הממלאים את התפקיד של הגנה על המערכת החיסונית שלנו, מניעת אנמיה ומלחמה בסוכרת.
- גרביולה: הפירות ידועים בזכות הקלוריות הנמוכות שלהם, ומהווים מקור לסיבים תזונתיים המסייעים לירידה במשקל. בנוסף, סורסופ חשוב גם בשליטה על לחץ הדם ומפחית את הסיכונים לחרדה ודיכאון, מקדם שיפור במצב הרוח ומספק שנת לילה טובה.
- תפוז: פרי ההדר, המרכיב העיקרי של התפוז המפורסם, הוא הרבה יותר ממקור לוויטמין C, כפי שהוא מוכר בדרך כלל. בין מרכיביו התזונתיים השונים, יש בו חומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה המסייעים בהגנה על ליבנו, מונעים מחלות לב וכלי דם ומועילים לשליטה בכולסטרול.
