נבטי בריסל טובים לעור, לעצמות ועוד! דע טוב יותר את היתרונות שלך

מוצר מומלץ

קייל טאק אורגני

קייל טאק אורגני

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

כמו כל ירקות העלים בצבע ירוק כהה, נבטים בריסל מיועדים למי שרוצה להקפיד על תזונה בריאה ועשיר במרכיבים חשובים לתפקוד תקין של הגוף. מקור הסידן וחומרים מזינים חיוניים אחרים - כמו מינרלים, סיבים וויטמינים - הוא מאותה משפחה כמו כרוב, ברוקולי וכרוב, ומופיע בכמה מתכונים הזקוקים למרכיב בעל טעם מעט מתקתק ומרקם פריך.

כדי לתת לך מושג מה הגרסה הזו של כרוב יכולה לעשות לבריאותך, חיזוק העצם והשליטה ההורמונלית הם בין היתרונות העיקריים שלה - אבל זה לא עוצר שם. בנוסף, הירק עוזר גם להילחם בצלוליט ותורם לירידה במשקל על ידי קידום תחושת שובע רבה יותר.

מקור הסידן, נבטי בריסל מחזקים את העצמות

נבטי בריסל עשירים בסידן ומשפרים את בריאות העצם, הופכים אותם לחזקים יותר ומונעים הופעה של בעיות קשות הקשורות אליהם - כמו אוסטאופורוזיס, דלקת פרקים וארתרוזיס, למשל. מינרל זה אינו היחיד האחראי לכך: לירק יש גם את הכוח של ויטמין K, מה שעוזר לחזק את מבנה העצם תוך שהוא עושה טוב ללב ולמוח.

צריכת ירקות מסייעת באיזון ההורמונים ובחיסול הצלוליט

עודף אסטרוגן, ההורמון הנשי, יכול להוביל לסדרה של סיבוכים בגופם של נשים - ממחזור רגשי ומחזור לא מבוקר ועד לסיבוכים חמורים יותר, כמו אנדומטריוזיס ושרירנים ברחם. לכן, בנוסף לניטור קבוע אצל רופא הנשים, חשוב גם להמר על מזונות המסייעים במתן איזון הורמונלי גדול יותר - כמו במקרה של נבטי בריסל. צריכתו מומלצת מכיוון שיש בה חומרים מזינים הפועלים בתפקוד זה, כגון מה שמכונה אינדול -3 קרבינול.

והיתרונות לנשים לא מסתיימים בכך: הנבטים הבריסליים יכולים גם לעבוד כתרופה אמיתית למי שרוצה להילחם בצלוליט הלא נוח - גם בזכות נוכחותו של אינדול -3 קרבינול. הסיבה לכך היא כי על ידי שליטה בייצור האסטרוגן, רכיב זה גורם לעור להראות מוצק ויפה יותר על ידי שמירה על קשרי הקולגן שלמים.

נבטי בריסל תורמים גם לירידה במשקל על ידי הגברת תחושת השובע

מכיוון שהוא עשיר בסיבים, אחד היתרונות העיקריים של נבטי בריסל הוא הארכת תחושת השובע בין ארוחה אחת לאחרת. לכן, עבור מי שעושה דיאטה כדי לרדת במשקל, הירק יכול להיות בעל ברית נהדר להימנע מאכילת יתר במהלך האוכל - במיוחד אם הארוחות נאכלות אחת לשלוש שעות, כפי שמציינים התזונאים.

המזון עשיר בויטמינים המונעים הזדקנות מוקדמת

בנוסף לכל אבות המזון שכבר הוזכרו, נבטים בריסל הם גם מקור למספר ויטמינים! האם ידעת למשל שיש בו כמות גדולה יותר של ויטמין C מזה הקיים בתפוז עצמו? מכיוון שכך, בין היתרונות שלו היא גם העלייה בחסינות ופעולת נוגדי החמצון, המסייעת במניעת הזדקנות מוקדמת של תאים והופעת מחלות קשות - כמו סרטן, למשל.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה