מה דעתך להכין פשטידה מלוחה בריאה? ראה אפשרויות טעימות

מי אמר שפשטידות מלוחות לא יכולות להיות מזינות? או שהם לא מעשיים להכנה ולכן הם רק מלווים באירועים מיוחדים? אם חשבתם על חלק מהדברים האלה, תשכחו מזה! ישנן מספר גרסאות קלות ובריאות לטארטלטים, וכולן מלוות תפריט צהריים או ערב טוב. אז הכנו רשימה עם 5 אפשרויות שונות! בוא לבדוק את זה!

1. פאי בלנדר מלוח

לא עוד בזבוז זמן במטבח! הכנת בצק הפאי בבלנדר היא יד על ההגה: זה לוקח לא יותר מ -3 דקות ויכול להיות מאוד בריא. תזדקקו לקמח מחיטה מלאה (תוכלו גם לבחור שיבולת שועל!), חלב לבחירתכם (רזה, רזה למחצה, מלא, נטול לקטוז ...), שמן זית, אבקת אפייה, ביצים, מלח ותבלינים לפי הטעם. פשוט היכו הכל בבלנדר והשאירו את השמרים עד הסוף! קל מדי, נכון? ואז פשוט מעבירים את הבצק לצורה משומנת ומעבירים אותו לתנור (שחומם מראש ל -180 מעלות) עד שהוא מוצק וחום זהוב. ואתה יכול אפילו לבחור את המילוי שאתה רוצה!

2. פאי לחם שטוח מלוח

זה מה שקראת! אפשר להכין פאי יפה עם כיכר הלחם, מרכיב שכבר כנראה יש לכם בבית. קח את זה שנמצא זמן מה במקרר, קרוב לתאריך התפוגה ואל תבזבז אף אחד. למתכון זה יש צורך בשתי אריזות לחם: פשוט מניחים במיכל ומערבבים עם שכבות המילוי. שווה למלא בבשר, עוף, לב הדקל, תירס ... מה שלא תעדיפו! אתה יכול לסמוך, זה טעים!

3. פאי עוף מלוח

הגיע הזמן לחלבון הקלאסי ביותר בקרב ארוחות הצהריים המשפחתיות: העוף המגורר. בנוסף להיותו בשר טעים ורב גוני, יש בו ריכוז גבוה של ויטמין B6, המסייע למשל לשמירה על בריאות הלב. בסיס בצק הפאי זהה למתכון בבלנדר!

הסוד הוא במילוי: עליכם לזכור לתבל את העוף היטב לפחות 30 דקות לפני בישולו. מתבלים בכמה שיני שום, מעט פלפל שחור ומעט פלפל לימון (כזכור שפלפלים הם מזון תרמוגני וטובים מאוד לבריאות). אחרי זה פשוט להקפיץ ולגרוס את העוף - אפשר למזוג את המלית ברגע שהבצק מוכן. טיפ מרכזי: במקום להשתמש בחמאה או בשמן סויה כדי להקפיץ את העוף, השתמשו בשמן קוקוס! זוהי אלטרנטיבה סופר בריאה ומזינה ואינה מפריעה לטעם!

4. פשטידת סרדינים מומלחת

בנוסף לכך שקל מאוד למצוא אותם בכל שוק, סרדינים מלאים בחומרים מזינים: עשירים באומגה 3, ויטמין D וסידן (יש בו יותר סידן מחלב, אפילו!). כלומר, כדאי להשתמש נכון? המתכון קל מאוד, צריך שתי קופסאות סרדינים, בצל קצוץ, כמה עגבניות קצוצות, מלח, אורגנו ופטרוזיליה לפי הטעם. הכינו צלחת, ערבבו הכל ובשלו כ -3 דקות. השלב האחרון הוא להרכיב את הפשטידה ולאפות עד להזהבה. כדאי לשים גבינה מגוררת מעל כדי לתת את הפריכות הזו!

5. פשטידת טונה מומלחת

דג נוסף בעל מספר תכונות ויתרונות: טונה היא מקור לחלבון, ברזל, מגנזיום, זרחן, סלניום, אשלגן, אומגה 3 ומספר ויטמינים מקומפלקס B. לא חסר לכם סיבה להכין פאי טונה. תזדקק לפחית דג אחת (רצוי מגוררת וללא שמן), מעט בצל ועגבנייה קצוצים להקפצה ותבלינים לפי הטעם. שאר התהליך זהה לפשטידת הסרדינים! אז מתכונים מאושרים?

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה