קטן אבל חזק! גלה את היתרונות התזונתיים של גזר לתינוק

מוצר מומלץ

גזר מחוטא מיני טק 100 גרם

הגודל אינו מסמך, והרבה פחות אוכל! גזר מיני, או גזר "תינוק", הם דוגמה, שגם בפרופורציות קטנות יותר, כוחות התזונה שלהם גדולים. איכויותיו וחומרי ההזנה שלו חשובים לא פחות מהגרסאות הרגילות והגמישות שלו משתנה בהתאם לדמיון. למידע נוסף על מזון יוצא דופן זה ויתרונותיו הבריאותיים.

גזר קטן, בינוני או גדול עשיר ביותר בוויטמין A, סיבים, סידן וברזל, חומרים מזינים חיוניים לתפקוד תקין של הגוף. הירק נצמד היטב לדיאטות בגלל קלות הצריכה שלו ושל שילוביו האינסופיים. בסלט, בכריך טבעי, כתוספת לדגים, גולמיים או מבושלים, זהו מרכיב המיטיב עם הבריאות באופן כללי. כפי שמסבירה התזונאית קרוליין קודונו:

"גזר הם מקורות מצוינים לבטא קרוטן (חשוב בבריאות העור והעיניים), ביוטין (חשוב לבריאות השיער), ויטמין K (עם תפקוד לקרישת הדם) ואשלגן (חשוב בשליטה על לחץ הדם). , בעל תכולה גבוהה של סיבים מסיסים, סיבים מצוינים לתפקוד המעי ומסייע להפחתת רמות הכולסטרול בדם. " מדגישה התזונאית קרוליין קודונו.

היתרונות של מיני גזר לא נעצרים שם: המורכבים מ -87% מים, הם נבצרים במהלך האבולוציה ובנוסף להבאת טעם מתוק יותר מהגזר המסורתי, הם פריכים מאוד. "למעשה, הם גזר גדול! הם סוגים של גזר מהונדס גנטית כדי לגדול יותר ויש להם צבע כתום חזק, ללא אותו מרכז בהיר יותר", מדגיש איש המקצוע.

מה הדרך הטובה ביותר לצרוך מיני גזר?

לדברי קודונו, הדרך הטובה ביותר לאכול אותה היא גולמית, אך ניתן להשתמש בתוספות טובות בכדי להעצים את הטעם וחומרי המזון של המיני גזר: "אנחנו יכולים להוסיף לימון ושמן זית כדי להעצים את טעם הגזר." מציין את איש המקצוע.

דרכים נוספות לכלול גזר לתינוק הן: מבושל, כחטיף, מטוגן, מקורמל, חתוך לקוביות חמאה, קלוי או קלוי. יש כל כך הרבה אפשרויות שליצירתיות שלך יש השפעה רבה על הצריכה. בנוסף משתמשים בגזר מיני גם לייצור מנות מתוקות כמו עוגות ופשטידות.