נמצא בכמה סוגים של פלסטיק, פוליקרבונט, שרף ואלומיניום, ביספנול A - המכונה גם BPA - הוא חומר כימי המשמש לבניית אריזות פלסטיק, בקבוקי PET, מיכלים, צעצועים, כלים ומכשירים רפואיים. זה יכול להיות נוכח בבקבוק של ילדכם, בקופסת האוכל שאתם לוקחים לעבודה או בבקבוק המים. עם זאת, למרות שנראה לא מזיק, BPA משתחרר באריזה, ומזהם את המזון או המשקה שלנו וגורם למספר סיכונים לבריאותנו.
החומר משבש את המערכת האנדוקרינית
כאשר נבלע, BPA גורם לשינוי במערכת האנדוקרינית. הסיבה לכך היא שגופנו טועה כהורמון וגורם לשיבוש בכל התפקודים ההורמונליים. המשמעות היא שהיא פוגעת, למשל, בתפקוד בלוטת התריס, גורמת לתסמינים של היפר-בלוטת התריס, כמו תיאבון יתר, איטיות, עייפות, שינויים פתאומיים בלחץ הדם או ירידה מוגזמת במשקל.
בנוסף, ביספנול עלול לגרום לתפקוד לקוי בלבלב, מה שמקשה על ייצור האינסולין ומגביר את הסיכון לגוף לפתח סוכרת. הכבד וכיס המרה עלולים לסבול גם מההשלכות של הפרעה אנדוקרינית.
אויב הפוריות
הסיכונים שביספנול גורם לבריאות עדיין נמשכים באמצעות מערכת הרבייה. מחזורי הביוץ והווסת נפגעים ישירות על ידי BPA, המשבש תקופות ועלול להוביל לפוריות. גם גברים נפגעים מכיוון שייצור הטסטוסטרון מושפע ויכול להשפיע על החשק המיני ועל הביצועים המיניים.
איך זה קרה?
BPA משוחרר בדרך כלל במגע עם חום או קור קיצוניים. אז אם אנו מקפיאים את האוכל או השתייה שלנו במיכלי פלסטיק המכילים BPA, או מחממים משהו במיקרוגל או בתנור, החומר הזה משכר אוטומטית את מה שאנחנו הולכים לצרוך.
כיצד למנוע הרעלה?
אם BPA גורם לבעיות בריאותיות כה רבות, כיצד נוכל להימנע מכך? אם יש לכם הרבה מיכלי פלסטיק בבית, כמו סירים ומחבתות, תוכלו להשתמש בהם בצורה יעילה ומודעת יותר. השתמש בהם לאחסון מזון יבש שכנראה לא יהיה צורך לקרר או לחמם, כמו אורז, שעועית ותירס, למשל. עבור קופסאות אוכל ובקבוקים, השתמשו בחומר מתכלה - כמו במבוק -, נירוסטה או זכוכית.
הכירו בסכנה לפני הרכישה
על פי המלצת ANVISA, ביספנול A נאסר על פי חוק בבקבוקים ומגבלה מינימלית של חומר נקבעה בכל מוצר. עם זאת, מיכלים רבים ללא BPA יוצרו. ניתן לראות על התווית: אם יש באריזתו "BPA Free" זה בגלל שהיא נקייה מסכנה זו. דרך נוספת לזהות אותו היא על ידי מיחזור סמלים. אם יש להם את המספר 3 או 7 באמצע סמל זה, הימנע מהם, מכיוון שזה הסימן לכך שיש חומר בהרכבו.
